研究者发现一些毒物吸收后，通过抑制体内某些酶的活性而使黑色素多元再生合成，也可能对黑色素细胞直接造成损伤。从目前各国发病率可以看出，环境与食品的污染与该病有较大关系，人口密度高和发展中国家发病率高，印度发病率居世界首位，中国和日本次之，西方发达国家发病率较低。我国各重工业城市，石油产区，沿海地区发病率明显偏高

白癜风的饮食要点一、还有一些白癜风患者，听说某种食物对白癜风的治疗有促进作用就拼命吃，结果反而对治疗不利。白癜风患者多有微量元素缺乏的问题，患者通过饮食补充微量元素时一定要注意适度，微量元素补充过度对身体是有害的。

白癜风的饮食要点二、白癜风患者在食疗的期间要多吃一些络氨酸含量丰富的食物和颜色较深的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等。

白癜风的饮食要点三、富含维生素C比较多的食物也是患者的禁忌的，维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，从而降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。患者在治疗期间，一定要重视自己的饮食，这样才能有更好的治疗效果！

白癜风患者的饮食是有哪些呢？以上便是给大家讲解的关于白癜风饮食，希望大家重视自己的日常防护工作，饮食是很重要的一个方面，大家不可忽视，为了自己的健康，要重视自己的生活细节！